Des recettes issues des contes qui nous ont donné l'eau à la bouche...
Samedi 20 janvier, à l'occasion des Nuits de la lecture, vous avez été nombreux à profiter d'un délicieux buffet de dégustations cuisiné par les élèves de l'IME de Sillery.
Durant leur apprentissage certains jeunes suivent des cours de cuisine. Ils ont donc pu nous faire profiter de leur talent en nous proposant 4 recettes issues des contes: une salade de crevettes et lentilles corail, une tarte Tatin, 2 recettes de pain d'épices, et de très nombreuses roses des sables !
Merci à Aaron, Excel, Hervé, Sam, et Quentin, et à leur éducateur Vincent !
Pour continuer l'expérience, n'hésitez pas à réserver une table au restaurant d'application "La Table de Sillery" : https://www.fondationfrancobritannique.com/services/la-table-de-sillery/
Et si vous voulez découvrir les recettes qu'ils nous avaient concoctées et bien d'autres, empruntez tout de suite ce livre indispensable !